Hoy tengo para ustedes una receta excelente para tener una mañana con energía, fáciles de pareparar y ricas son estas tortillitas de plátano, aquí les va la receta...
Tortillas de Plátano con Chips de Chocolate
Ingredientes
3 plátanos molidos
2 huevos
2 cdas de chips de chocolate
Preparación
Batir los huevos y agregar los plátanos triturados junto con los chips de chocolate, mezclar todo muy bien. Luego preparar un sartén con un poquito de aceite, muuuuuuy poquito y poner allí una porción de mezcla, cocinar por un lado y luego dar vuelta la tortilla para cocinar por ambos lados. Se me hizo un poco difícil voltear las tortillas pero finalmente doblegué esas tortillas rebeldes, así que paciencia.
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